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Olá! Meu nome é Angela Giugliani, mas pode me chamar de Zazá. Sou casada com um homem por quem tenho muita Admiração. Adoro a minha casa, meu lar, que considero o meu porto seguro e onde sempre é bom estar ao final de um dia exaustivo. Este não é um blog com propósitos de culinária ou de artesanato; É apenas o meu Cantinho onde vou tentar mostrar tudo o que eu gosto. Espero que gostem! Obrigada pela visita e voltem sempre!!! Bjs, Zazá

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quarta-feira, 5 de junho de 2013

Doce de Maçã com Canela



Para participar da Mega Blogagem Coletiva - Frutas da Camila, escolhi esta receita de maçã com canela que, além de ser super fácil e saudável, é perfeita para os dias mais frios e deixa a casa com um aroma ir-re-sis-tí-vel!!!!

Doce de Maçã com Canela. Vamos fazer juntas?


Corte as maçãs em pedaços grandes, acrescente duas xícaras (chá) de água e leve ao microondas por aproximadamente 10 min.



O ponto certo é aquele em que as maçãs estão levemente cozidas no próprio suco, mas continuam com a consistência firme.


Doure uma boa quantidade de açúcar, mas atenção: é só dourar, não deixe escurecer e nem caramelizar.


Acrescente as maçãs, com o suco, e deixe apurar, em fogo médio-baixo, mas não deixe secar, é só para engrossar a calda.


Polvilhe a canela


E pronto!



Depois de pronto, "se ainda sobrar", deixe esfriar e guarde na geladeira. Quando for servir novamente, basta reaquecer 30 segundos no microondas.

Huuuuuuuuuummmmmmmm!


Zazá

5 comentários:

Simplesmente Martha disse...

Que delicia sou apaixonada por maçãs e canela hummm a mistura perfeita! vc caprichou! beijnhos tenha um dia lindo!

Anônimo disse...

Super prática essa receita, do jeito que eu gosto...
Bjs!

CaMila disse...

Muito diferente, muito simples

amei

Bjsssss

Anônimo disse...

Hummm... grude feito pela zaza??? delícia sempre!!!!!!!!!

® disse...

Achei super diferente e com carinha de delicioso!
Eu amo maçãs e com canela então...=)
Um bejim!

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