Pro Final de Semana...

Sexta-feira é dia de receitinha gostosa pro final de semana ...

(imagem via google)

... que tal um Bolo de Laranja e  um cházinho bem gostoso?

Não é propaganga! Recentemente, descobrí esta delícia de chá, que é uma combinação de menta, gengibre, canela, camomila, flores de tília, capim-limão e sem cafeína.  Gostei tanto que resolvi compartilhar esta experiência com vocês! Como qualquer outro produto importado e se compararmos com os produtos nacionais, o preço é um  pouquinho mais caro; mas acredite: Vale o investimento porque a sensação de bem-estar é garantida! Fica a dica.

Ah! E aqui vai a receita do bolo:

200 gr de manteiga, 2 ovos, 1 copo de suco de laranja, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 2 xícaras (chá) de açúcar,  2 1/2 xícaras  (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de raspas de laranja, e  1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro para a cobertura. 

Bata a manteiga, as gemas e o açúcar até que forme um creme. Depois, misture ao creme, o suco e  as claras em neve e vá colocando a farinha aos poucos. Por fim, acrescente o fermento. Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno, pré-aquecido,  por 40 minutos, na temperatura a 180 ºC. Depois de pronto, coloque um pouco do suco de laranja por cima e  a cobertura de açúcar de confeiteiro. Enfeite com raspas de laranja.   Gostaram? Espero que sim! Bjs, e BOM FINAL DE SEMANA!!!! Zazá