As Boas Compras de JULHO e ... Merengue!

Julho Chegou!

(Nossa ... já passamos da metade do ano, daqui a pouco já é Jingle Bells...).

E como já é de costume por aqui, início de mês é hora de ir às compras de supermercado com saúde e com economia!!!



Verduras e Legumes de Julho:

Abóbora, agrião,  batata-doce,brócolis, cebola,  cenoura, chicória, couve, couveflor, espinafre, inhame, mandioca, pepino, pimentão, rabanete, repolho, rúcula e salsão.

  

Frutas de Julho: Banana-nanica, laranja lima, maracujá,  morango, tangerina e tomate

E já que estamos no início da safra de morango,  aqui vai a receita mais fácil (e mais esperada) do ano!

  
Merengue de Morango
 
Ingredientes
1/2 litro de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de morangos
200 g de suspiros

Modo de Preparo
• Bata o creme de leite com o açúcar até obter o ponto de chantilly. Leve a geladeira.
• Lave bem os morangos e seque com papel-toalha. Separe alguns para decorar e pique o restante, acrescente 1 colher de sobremesa de açúcar e misture.
• Montagem: em um taça grande, forme camadas com: chantilly, suspiro e morango picado. Na última camada coloque apenas suspiros e os morangos inteiros que você reservou. Leve a geladeira por 1 hora.

BOAS COMPRAS!

Bjs,

Zazá