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Olá! Meu nome é Angela Giugliani, mas pode me chamar de Zazá. Sou casada com um homem por quem tenho muita Admiração. Adoro a minha casa, meu lar, que considero o meu porto seguro e onde sempre é bom estar ao final de um dia exaustivo. Este não é um blog com propósitos de culinária ou de artesanato; É apenas o meu Cantinho onde vou tentar mostrar tudo o que eu gosto. Espero que gostem! Obrigada pela visita e voltem sempre!!! Bjs, Zazá

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quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Torta de Liquidificador


Oi Pessoal!

Como foram de Natal? Muitos quitutes e guloseimas? Muitos presentes?
Espero que todas estejam bem, que tenham tido um bom Natal e que já estejam em contagem regressiva para um novo ano!

Por aqui, tudo bem e aqui estou para mostrar para vocês essa  receitinha de Torta de Liquidificador que é  perfeita  para reaproveitar aquelas "sobras de geladeira". No meu caso, chester.




Torta de Liquidificador


Para o Recheio:
500 grs. de frango (já cozido ou assado) desfiado
2 cebolas picadas
1/2 lata e ervilha e 1/2 lata de milho
2 colheres de margarina
sal, pimenta e temperos a gosto

Para a Massa:
4 ovos
1 copo americano de óleo
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó
10 colheres de sopa de farinha de trigo
margarina e farinha de rosca para untar a assadeira

Modo de Fazer:

Refogue a cebola na margarina e junte o frango desfiado, o milho e a ervilha. Bata a massa no liquidificador na seguinte sequencia: ovos, óleo, leite, farinha (aos poucos) e o fermento. A massa estará boa quanto estiver com consistência de massa de bolo, dai o porquê de colocar a farinha aos poucos e sentir a necessidade (ou não) das 10 colheres de farinha. Unte a assadeira e polvilhe a farinha de rosca. Despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa. Asse em forno pré-aquecido até dourar a superfície.

Aqui passei a receita com recheio de frango, mas este recheio poderá ser substuído por qualquer outro como por exemplo: legumes, calabresa acebolada, atum, sardinha, presunto e queijo ... ou o que mais você tiver aí na sua geladeira!

Esta torta é muito fácil de fazer e vai bem, ainda quentinha, com uma boa salada para o jantar, ou então, já fria,  como um gostoso lanche da tarde... Experimente! Você vai gostar!



Bjs,

Zazá


4 comentários:

E.v.art's Atelier disse...

Seu blog está cada vez mais lindo! Amo vir aqui e curtir as novidades! Aproveito pra lhe desejar um FELIZ ANO NOVO! Beijos...

Diário da mãe e da filha disse...

Amiga que Layout lindo é esse?

Linda essa torta, acho que vou fazer, só não prometo por estou em uma certa correria, rs. Que não me deixa, rs.

Ah amiga te desejo um ano super especial e cheio de amor, alegria, paz, saúde e idéias... Você merece tudo e mais um pouco.

Beijos

Roberta Bortoluzzi disse...

Oi amiga adoro teu blog sempre tem coisas lindas por aqui,beijokas e um Feliz Ano Novo...
http://agulhaetricot.blogspot.com
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Lillian Accioly disse...

Feliz ano novo Zaza!!!!!
Beijo no coração!!
Lillian
lilliandecorer.blogspot.com

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